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時間:2023-06-01 來源:本站點擊:35359次
贾湖原本是以采集渔猎为生的社会,之所以开始栽培农作物、扩大食物来源,必然是发生了剧烈的环境变化。根据环境考古结果,距今8900年至8700年发生了强低温事件,生活在亚热带与暖温带气候过渡带的贾湖先民,在冬春季获取食物想必变得困难。紧接着,距今8700年至8500年的急剧持续升温,又为稻作农业的产生提供了有利条件,成为解决食物短缺问题的良机。,其次,富含各种矿物质,比如铁,在动物性食物中,是以最易于人体吸收的血红素铁的形式存在的,吸收率比吃红枣、枸杞之类的植物性食物高很多。。
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